14 Ресторан "Руслан" переименован в "Океан" (Бабьи слезы) ул.22 Партсъезда.
Этот ресторан-столовая, центр общепита, он же пельменная постоянно менял то свое название то функциональность. У него была замечательная кликуха-погоняло "Бабьи слезы". До сих пор мне непонятно почему БАБЬИ, когда в основном (примерно 5 раз в день) здесь чистили хари всё же особам сильного пола. Хотя иногда попадало и поддатым феминам неопределенного возраста и неустойчивой морали. Хрущевско- брежневский дизайн здания снаружи усугублялся еще более дурацким дизайном зала на 2м этаже -"буквой Г " . Главной ценностью этого ресторана был БУФЕТ, где была водка и коньяки, шампанское и пиво. Это не был роскошный бар с горой красивых бутылок, нет ! Это была обычная дверь с дыркой посередине размером 40* 40см. Туда подавали деньги и оттуда кто то высовывал бутылку , и Вы счастливый шли за пустые столы, дабы алкать ее , пока не отняли лихие ребята. Вы скажете, что так было везде...да, но в Бабьих слезах больше и не было ничего. В кухню обращались только камикадзе, не дорожащие своей жизнью.
Этот эстетический кайф дополнялся наслаждением от хождения по узкой лестнице из пластика непонятного цвета. Вы бы видели как лихо по ней летали вниз кувырком гости... Как справные циркачи. Первый удар в рыло и первый пролет гость пролетает мухой, второй пинчище ему же в харю и гость уже долго отдыхает на первом этаже. Так было почти каждый день. В нем по очереди беспредельничали то местные хулиганье, то цыгане. Много и плодотворно потрудилась здесь бригада Аббаса . У них здесь был ШТАБ. Дело в том, что раньше этот ресторан целый год был фирменным ЦЫГАНСКИМ РЕСТОРАНОМ. Вся Зубчаниновка его любила и тут гуляла. И еще цыгане любили ресторан "Восток". Там пел сам чавело Ромашов Саша- о нем попозже. .
Тут образовалось "Гуляй поле". Музыканты в Руслане обычно держались от 1 до 7 дней ! После этого они переезжали в другой держась за разбитые скулы. Больше всех держались мы -3.5 года. Милиция сюда не совалась, с бандитами по хитрому работали мы-музыканты. Точнее я. Я защищал и интриговал что бы не убили моих пьяниц - музыкантов В.Мошанова(прекрасный барабанщик) и Диму Давиденко (самарский Поль Маккартни). Музыканты у нас были хорошие, Марина Николаева - певица, Гена Варакин -прекрасный трубач и другие. Но зал.... Окна были огромные но дурацкие. "ПОТОЛОК ЛЕДЯНОЙ. ДВЕРЬ СКРИПУЧАЯ" это сочинили про наш ресторан. Столы были огромные -как офисные, чтобы было трудно ими кидаться, зато стулья были действительно самым грозным оружием . Местные ханыги и цыгане устраивали в этом ресторане мощные бои за ресторанный буфет. Цыгане с тяжелыми боями отступили.
Клавишники . Михайлов Олег, Фельдман Илья, Валентин Сердобов , Авербах Александр
Гитаристы - Валентин Сердобов(Валет)
Басисты - Анатолий Попелышко, Виктор Усатый, Каткасов Сергей
Барабаны -Владимир Мошанов (Мошан)
Труба - Геннадий Варакин
Саксофон - Самарский Александр
Солисты- Марина Николаева, Татьяна Пантелеева, Татьяна Брятова, Радик Резков, Дима Давиденко(Келдыш)
Рейтинг (по моему кадастру) на 3.0 балла.
15 Ресторан "Восток" (на углу - Пр.Кирова\Победа)
Это был армяно-цыганский, татаро-грузинский ресторан под предводительством Саши Ромашова. Этот чавело-брателло, армяно-татарин Сандро держал СВОЙ ресторан в полном порядке. Конечно там был и директор, но главным был все же был сам (РОМАШКА). Так мы его звали. Длинный как кишка зал, мерзкая акустика, интерьер как у плохого кафе, кухня не ах уж чтобы, мерзковатый туалет логично довершал образ среднего по уровню ресторана, Официанты были ...- противно смотреть, а вот поди же ты... публика в "Восток"е всегда была, и деньги тут бросали ай-яй. Причиной был рядом находящийся Кировский рынок - торгаши валом шли сюда. Музыканты в этом ресторане были по уровню разные. Джазмен -гитарист Г. Крючков, смешная органистка Луковица, шумный А.Ромашов, экзотический А .Бабаян были со временем заменены на Команду "Понтеля". Они пришли из кафе "Рассвет" на сквере "им.Калинина".
Новые музыканты играли уже более современную и фирменную музыку, у них была всегда прекрасная аппаратура, здорово звучали инструменты. А.Пантелеев интересный гитарист, шикарный басист Б.Канценберг, отличный солист В.Хазанов, отличный клавишник В.Ничипоренко звучали здорово. После них тут играли еще несколько составов с интересными музыкантами - Алимкин Алексей и А.Комаров, Сергей Бутов, Дмитрий Огнев.
Клавишники . Нина -(Луковица), Алимкин Алексей, Сергей Бутов, Дмитрий Огнев , Сосновский Александр
Гитаристы - Геннадий Крючков, Александр Пантелеев(Понтель), А.Комаров
Басисты - Тиссен Валерий, Борис Канценберг, Валерий Белобок
Барабаны Алик Бабаян , Игорь Ермаков
Солисты Ромашов Александр(Ромашка), Виталий Хазанов,
Рейтинг (по моему кадастру) на 4 балла.
16 Ресторан "Поплавок"
Это было не название ресторана а его кличка -"погоняло". Теперь это называется гордым словом " БРЕНД " . Баржа-дебаркадер № 3 между спусков улиц Ленинградской и Некрасова находилась прямо на реке Волге. С реки всегда дул легкий ветерок. Разгильдяйски беззаботная атмосфера, подкрепленная
" Жигулевским пивом", раками, рыбой, простеньким ансамблем и невысокими ценами располагала к неторопливому созерцанию мира - фиесте на Волге в старой части Самары. Здесь играли известные в Самаре аккордеонисты Ю.Я Демин, Алексей Нотарев и другие. Это был видимо самый странный но интересный ресторан в Куйбышеве. Настоящее РЕТРО.
Аккордеонисты - Ю.Я Демин , Анатолий (Фантомас)
Баянисты - Александр Широков , Нотарев Алексей
Пианисты - Дидушин Николай
Гитаристы - Ретинский Георгий
Скрипка - Александр Сидоров
Барабанщики - Егоров(Бемоль)
Солисты - Александр.....
Трубач - Александр......
17 Кафе "Дом Молодежи " ул.Революционная/Аэродромная
Это был весьма необычный ресторан. Находился он на перекрестке улиц Революционной и Аэродромной. Замечательная транспортная развязка, отдельно стоящее красивое современное здание, большие светлые окна, оргомные потолки, удобное с балконом помещение....Один бог знает, почему этот ресторан так и не стал популярным в Куйбышеве. Видимо генеральный менеджер вместе с директором постоянно занимались возлиянием спиртного. Публики в нем всегда было очень мало, аппаратура почти никакая, а музыканты очень хорошие. Спасали дело лишь банкеты и свадьбы. Эта троица -С.Гололобов-прекрасный вокалист и хороший клавишник, (он также прекрасно играл на скрипке).
Ему аккомпанировали мои друзья и ученики - два брата Вова и Саша Савиновы. Оба играли очень хорошо. Володя играл на синтезаторе, гитаре и бас гитаре. Он также при необходимости и пел, Александр же был вообще-блестящим бас гитаристом. Временами с ними работали отдельные музыканты,но эта троица была основным составом. Стас имел огромный диапазон ( от баритона до тенора ) октавы на три. Голос был плотный, интонирование прекрасное и ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПОДАЧА. Я привез им из Москвы новинку--ритм бокс "Лель" . Сразу заработала поговорка музыкантов "Меньше народу-больше кислороду". О чем это я ? Да Вы и сами догадались.
Клавишники - Гололобов Стас, Володя Савинов
Гитаристы - Володя Савинов
Бас гитаристы - Александр Савинов , Володя Савинов
Барабанщики- ритм бокс "ЛЕЛЬ"
Солисты - Гололобов Стас, Володя Савинов , Татьяна Козлова
18 Первая Подменка
Так называли музыкальный коллектив, который играл в четырех ресторанах Куйбышева - "Парус", "Жигули" , "Центральный", "Россия" по 6 днейв то время, когда основной коллектив ресторана после"тяжелого и упорного труда" -24дня подряд с 19 до 23х часов уходил на шестидневный отпуск. Таким образом и этот коллектив из 4-5 человек отрабатывал также 24 дня в месяц - тяжелого, невыносимого труда игрой на гитаре или клавишных, получая каких то скромных ДЕСЯТЬ зарплат среднего работника в СССР. Это конечно получалось при помощи спонсирования музыкантов разными жуликами, торгашами, ворюгами, ворами в законе ну и простыми посетителями, желающими погулять весело. Мы разумеется происхождением этих ден.знаков не интересовались и старались изо всех сил отработать как можно больше бонусов иногда работая до 24хчасов.
Клавишники - Подсевалин Александр (Аллигатор), Лопатухин Александр
Гитаристы - Саблин Александр , Бахарев Слава
Бас гитаристы - Лобачев Владимир, Мачкасов Николай,
Барабанщики - Лукьянов Геннадий
Солисты - Лобачева Вера, Серебряков Сергей, Нора Устиновская
Саксофонисты - Яков Надежкин, Курманаев Слава
19 Вторая подменка
Это такой же музыкальный коллектив, как и Первая Подменка ( В НИХ ИГРАЛИ ТАКИЕ ЖЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ МУЗЫКАНТЫ, КАК И В ОСНОВНЫХ СОСТАВАХ РЕСТОРАНОВ) , который играл в других основных четырех ресторанах Куйбышева - "Театральный)" , "Восток" , " Молодёжное" , "Волга" по 6 дней, пока основной коллектив ресторана после"тяжелого и упорного труда" -24дня подряд с 19 до 23х часов уходил на шестидневный отпуск. Таким образом и этот коллектив из 4-5 человек отрабатывал также 24 дня в месяц .
Клавишники - Переславцев Олег, Фадеев Александр
Гитаристы - Денисов Валерий , Ильин Володя (Зурита), Клюшин Константин,
Бас гитаристы - Анемподистов Сергей
Барабанщики - Шифрин Георгий , Насибуллин Михаил
Солисты - Тимашевская Марина
20 Ресторан "Ж.Д.Вокзал"
Клавишники -
Гитаристы - Строков Алексей
Бас гитаристы -
Барабанщики -
21 Кафе "Рассвет" ул.Победы / Сквер им"Калинина"
Это было интересное кафе. Оно находилось в популярном месте - рядом со "Сквером им.Калинина" и центральной улицей ПОБЕДЫ. Вокруг него также был маленький, вечно пустующий сквер. Убогий советский дизайн, достаточно большое помещение, светлое и просторное оно, тем не менее привлекало весьма серую публику. Кроме того оно находилось недалеко от Кировского рынка и было как бы филиалом ресторана "ВОСТОК". Здесь (держал шишку)- руководил ансамблем известный и неплохой гитарист "Понтель" - Александр Пантелеев. Хороший организатор, музыкант - фанатик (такими были большинство руководителей) он разбирался в аппаратуре и всегда следил за ее настройкой и обновлением. Прекрасный басист Боря Канценберг, отличные клавишники ВНичипоренко и И.Москвин (Москва), опытный солист Виталя Хазанов и хороший барабанщик Юрьев Валерий "работали" различную музыку- от 7/40 до "Силовой башни". Ну ясное дело - не забывали попсу -файду то делали именно на ней и на националках. Джаз -только для первого отделения , пока клиент еще не дозрел. Опыт"хитрого" ,умение работатьс клиентом - вот причина того , что в кафе постоянно была и публика и файда
Свой ансамбль Понтель держал в полном порядке - следили за новинками, изучали фирменные песни и пьесы разных стилей , "снимали" советские песни с "Утренней почты" и хорошо играли "восточные" - армянские, грузинские, азербайджанские и узбекские песни. Интерьер был обычный, кухня не ах какая , кафешный старый туалет, довершал образ среднего по уровню кафе.
Официанты были как у всех - самое худшее в общепите. Народ шел на тусу, на музыку. Наверное это было одно из худших кафе в те времена, но публика в "Рассвете" постоянно была, и деньги у музыкантов всегда были. Там был хороший ансамбль, интересные солисты.-шикарный басист Б.Канценберг,итересный солист Виталий Хазанов-этакий мини Ромашов, известный джазмен-пианист В.Ничепоренко, плотный гитарист А.Пантелеев, свой оператор. Ансамбль Понтеля играл тут долго, и лишь потом перешел в "Восток". Торгаши, ханыги, простая публика с удовольствием шли сюда. Затем сюда села дружная команда Леши Левагина.
Новые музыканты также играли современную и фирменную музыку, у них тоже была всегда прекрасная аппаратура, здорово звучали инструменты. Они продолжили музыкальные традиции Понтеля и Со и тоже долго играли в этом популярном кафе.
Гитаристы - Пантелеев Александр, Анатолий Белокуров (Чубайс)
Бас гитаристы - Борис Канценберг,
Клавишники - Нечипоренко Владимир, Ливагин Алексей, Москвин Игорь(Москва).
Барабанщики - Юрьев Валерий, Сайфуллин Николай (он же оператор)
Солисты - Хазанов Виталий, Аверьянов Дима
